想体验世界著名红酒庄园的神秘和传统，并不一定非要跨出国门。日前，杭州湾大酒店又一精品工程——地下红酒酒窖竣工，届时，喜爱红酒的宾客可品尝到来自世界各地著名酒庄出品的原产原装红酒。

迷人的色彩、幽谧的情思、柔和醇香的味道，当透亮的红酒斟入杯中，其多层次的气味变化以及宝石般的晶莹色泽与馥郁芬芳，让人不由沉醉于那醺然的温情、浪漫中，向往全球酒庄那高雅、神秘的特质。

“将世界著名红酒庄园搬进‘杭州湾’！”为让更多人足不出国就能感受欧式酒庄的文化底蕴及浪漫风情，开年后，酒店投资营建地下红酒酒窖。其设计布局和文化氛围均突显原汁原味的古典欧式风格。功能齐备，集生态储藏、现场品酒、艺术鉴赏于一体，将汇集从法国、智利、意大利、澳洲等世界各地著名酒庄直接产销而来的红酒珍品。

打造藏酒、品酒文化，在酒店，热爱红酒的宾客可以自助点酒，欣赏红酒文化，感悟红酒风情，更可以具体了解有关品酒环境和贮酒方法等常识。观其色、闻其香、品其味，在“杭州湾”酒窖，谁都可以成长为一个真正的“品酒专家”！

提升餐饮经营品位，铸就特色文化优势。从做高端到创精品，到谋求特色文化优势，新形势下，杭州湾大酒店高端经营不断赋予新的内涵，而地下红酒酒窖，是继西餐厅红酒雪茄吧工程后，“亮剑”特色文化牌的又一精品亮点。