省内酒店业首个专业酒窖在我店建成
营造省内专业酒窖文化,开创“私藏酒窖、品味经典”的酒窖文化潮流,日前,省内首个集生态储藏、现场品酒、艺术鉴赏于一体,原汁原味展现世界著名酒庄酒窖文化的专业酒窖,在杭州湾大酒店建成运营。
私藏优雅,原生品质,传世美酒珍藏专家。新建成的杭州湾大酒店地下红酒酒窖,凸显欧洲著名酒庄酒窖原生态风格。从整体结构到细节布局,从氛围装饰到色调搭配,无不渲染出欧洲顶级酒庄酒窖古朴与精致格调、艺术与功能特色。
酒窖面积300平方米,功能齐备,品酒、酒文化展示、红酒生态储藏、全球珍品红酒鉴赏,不同的功能区集中诠释世界一流酒庄的藏酒、品酒艺术,领航省内酒窖文化潮流。
藏酒酒架和品酒台板,取材于非洲原生态古木,价值昂贵,制作考究精细,彰显古老、自然、简朴的西式风情;规划设计和硬件配置,融入现代科技元素,体现环保、原生态理念,全部采用的无级灯光照明,照映古典、简约的环境氛围,给人一种中西合璧、浑然天成的精巧之感。
智能呵护,专业储存。规模宏大的藏酒区,造型摆设独具匠心,个性特色鲜明。工艺精致的酒柜可存放不同规格的中高档红酒2万余瓶,所有藏酒均来自世界著名红酒庄园。品种齐全,网罗全球红酒佳品,大都为国内酒市之首见,更不乏稀世珍品;藏酒科技,采用日本精密高端智能保温设备、技术,保持藏酒恒温18℃,保证红酒原有的品质特征经久不退。
在“杭州湾”酒窖,从选酒、斟酒到品酒,每个细节都被专业地演绎。在这里,热爱红酒的绅士、淑女可以自助点酒,欣赏红酒文化,感悟红酒风情,了解有关品酒环境和贮酒方法,感受不同风格的酒庄文化。观其色、闻其香、品其味,谁都可以成长为一个真正的“品酒专家”!
打造省内酒店专业酒窖,首开当地个性餐饮先河,“杭州湾”酒窖,优雅的贵族气息,美酒荟萃的天堂,全新绽放藏酒、品酒文化的奢华,实为高星级酒店独一无二、特色化、差异化精品亮点!